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收录时间:2024-02-17 17:16:51      热度:2146℃
肉片韭菜炒豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 肉片 适量
  • 豆腐 适量
  • 姜末 适量
  • 适量
调料

美食特点

肉片韭菜炒豆腐的做法步骤

  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:1
    1
    五花肉片放入少许盐,料酒,水淀粉腌制入味。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净切成寸段。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切成小块儿。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:4
    4
    葱姜末备用。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:5
    5
    锅内放油烧热,放入豆腐煎制。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:6
    6
    一面金黄色翻过来继续煎。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:7
    7
    两面金黄色盛出。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:8
    8
    锅内放油烧热,放入肉片煸炒至变色。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:9
    9
    放入葱姜末爆香。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:10
    10
    放入适量生抽上色。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:11
    11
    倒入韭菜大火翻炒。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:12
    12
    放入煎好的豆腐继续翻炒。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:13
    13
    加入适量盐调味即可出锅。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 肉片韭菜炒豆腐的做法步骤:16
    16
    成品图。
本次制作《肉片韭菜炒豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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