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热狗面包
热狗面包
小乙美食
收录时间:2024-06-09 05:15:48 热度:836℃
2张图片
“
用普通的面粉,烤出来的热狗面包,味道也不错。
”
食材明细
主料
面粉
300克
酵母
3克
鸡蛋
2个
白砂糖
20克
盐
1勺
纯牛奶
100ml
辅料
热狗
4根
沙拉酱
少许
蛋黄液
1个
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
热狗面包的做法步骤
1
面粉中倒入3克酵母,一勺盐,两勺白砂糖,打入两个鸡蛋。
2
倒入纯牛奶,搅拌成絮状,揉成面团。
3
拉开面团,放入20克黄油,揉出手套膜。
4
盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
5
面团揉成排气,分成小剂子,揉搓成圆形。
6
小剂子擀成面皮,搓成长条。
7
搓好的面团,放入模具纸杯中,放入热狗。
8
刷上蛋黄液。
9
挤上沙拉酱。
10
烤箱预热,180度,20分钟。
11
成品图。
制作小窍门
由于烤箱大小不同,可根据自家烤箱掌握温度时间。
本次制作《热狗面包》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
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