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牛奶馒头

柠檬小厨～～

收录时间：2023-01-07 03:45:41 热度：2836℃

牛奶馒头的做法

2张图片

“ 牛奶馒头，好吃又营养！ ”

食材明细

主料

自发粉 适量

辅料

牛奶适量

调料

白糖适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

牛奶馒头的做法步骤

1
食材，自发粉和牛奶。
2
自发粉中加入少许白糖，用牛奶和面，搅成絮。
3
下手揉成团，等待醒发。
4
醒发好了。
5
揉搓排气，分成剂子，揉成光滑馒头。
6
等待二次醒发。
7
冷水入锅蒸制15分钟，焖3分钟即好！
8
成品！淡淡的奶香，很诱人！

制作小窍门

最好用常温牛奶，冰箱里拿出来要加热下，温度在35℃最好。

本次制作《牛奶馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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