菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆烧鸡块

土豆烧鸡块

收录时间：2022-10-09 16:24:27 热度：8542℃

土豆烧鸡块的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 3个
土鸡 500g

辅料

洋葱 1/2个
大葱 1段
姜 6片
植物油 1勺
青蒜 3根

调料

料酒 2勺
八角 1颗
香叶 1片
花椒粒 1匙
冰糖 1块
生抽 2勺
老抽 1/2勺
盐 2匙

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

土豆烧鸡块的做法步骤

1
土豆去皮切块。
2
洋葱切块。
3
锅中放入土鸡块，加入一半的葱姜片和1勺料酒，加入适量清水焯出血水后捞出洗净备用。
4
锅中加入植物油，放入土鸡块翻炒2分钟。
5
加入另一半葱姜片，八角，香叶，花椒粒和冰糖炒香。
6
放入洋葱炒匀。
7
加入1勺料酒，生抽，老抽，炒匀后倒入适量清水烧开转小火烧30分钟。
8
加入盐调味，放入土豆块，转中大火烧30分钟，汤汁收浓后盛出，撒青蒜末即可。

本次制作《土豆烧鸡块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜宴客菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

减压北京小吃农家菜懒人食谱老人河北菜 Muffin玛芬馒头花卷健脾养胃端午节万圣节清明咖啡东北菜健脑益智淮扬菜腊八粥提高免疫力