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爆炒红白绿(干辣椒爆炒金针菇菠菜)
爆炒红白绿(干辣椒爆炒金针菇菠菜)
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 22:18:28 热度:7804℃
1张图片
“
红的干辣椒,白的金针菇,绿的菠菜,红白绿相间,干辣椒带来的辣香味,浸入了蔬菜之中,好看好吃。
”
食材明细
主料
金针菇
200g
辅料
菠菜
50g
调料
干辣椒
10g
美食特点
微辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
爆炒红白绿(干辣椒爆炒金针菇菠菜)的做法步骤
1
金针菇用开水烫熟。
2
菠菜去掉根部洗净,我用开水烫一下,去掉叶酸。
3
菠菜烫过后用刀切成段。
4
锅中油热以后,把干辣椒剪成小段放入油中煸炒出辣味。
5
放入金针菇翻炒一下。
6
放入菠菜段翻炒均匀,调入盐即可。
7
出锅。
本次制作《爆炒红白绿(干辣椒爆炒金针菇菠菜)》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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