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收录时间:2021-11-22 22:18:03      热度:2622℃
烤鸡的做法

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食材明细

主料
  • 1只
辅料
调料

美食特点

烤鸡的做法步骤

  • 烤鸡的做法步骤:1
    1
    整鸡让卖家给杀好的,洗净洗去血水擦干水份。
  • 烤鸡的做法步骤:2
    2
    生姜切片,香葱洗净打结。
  • 烤鸡的做法步骤:3
    3
    放入姜片,葱结,加入少许盐,芝麻油,孜然粉涂抹鸡全身,姜片葱结塞进鸡肚,腌制数小时。
  • 烤鸡的做法步骤:4
    4
    腌好的鸡用烤箱的烤叉串起来,架入烤盘中,空气烤/转叉200度烘烤40分钟(请忽略烤箱上面的温度,这个只是刚开始试温)烘烤时间跟温度得倍自家烤箱的大小来参考(中途烤的时间要注意观察)。
  • 烤鸡的做法步骤:5
    5
    成品。
本次制作《烤鸡》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

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