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收录时间:2021-11-22 22:16:43      热度:673℃
萝卜蒸肉的做法

  3张图片

味道鲜美,咸香适口,易消化,简单易学!

食材明细

主料
  • 肉馅 适量
  • 绿萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 一个
调料

美食特点

萝卜蒸肉的做法步骤

  • 萝卜蒸肉的做法步骤:1
    1
    成品图!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:2
    2
    绿萝卜洗干净,切薄片!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:3
    3
    焯一会,变软捞出!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:4
    4
    过冷水捞出备用!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:5
    5
    适量肉馅,十三香,鸡精,料酒!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:6
    6
    适量蚝油!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:7
    7
    适量老抽!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:8
    8
    适量盐,酱油,顺一个方向搅拌!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:9
    9
    适量油,顺一个方向搅拌!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:10
    10
    适量葱姜!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:11
    11
    馅料搅拌好备用!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:12
    12
    萝卜片对折,包入适量肉馅!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:13
    13
    依次摆入容器里!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:14
    14
    中间铺几片萝卜片!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:15
    15
    中间加入适量肉馅,鸡蛋一个!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:16
    16
    大火上锅蒸15分钟!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:17
    17
    熟了,把多余汤汁倒入锅里!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:18
    18
    用水淀粉勾薄芡!
  • 萝卜蒸肉的做法步骤:19
    19
    把汁淋入盘中,即可食用!
本次制作《萝卜蒸肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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