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收录时间:2021-11-22 22:14:18      热度:3078℃
油泼辣子茼蒿(春日应季美食)的做法

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茼蒿润肠,又是春季的当季菜品,用油泼辣子一拌,味道脆,辣。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

油泼辣子茼蒿(春日应季美食)的做法步骤

  • 油泼辣子茼蒿(春日应季美食)的做法步骤:1
    1
    茼蒿洗净滤干水分。
  • 油泼辣子茼蒿(春日应季美食)的做法步骤:2
    2
    放入盐开水里汆烫一下,略微变色即可。
  • 油泼辣子茼蒿(春日应季美食)的做法步骤:3
    3
    过一下冷水,便于保持茼蒿的嫩和颜色。
  • 油泼辣子茼蒿(春日应季美食)的做法步骤:4
    4
    捞出放入盘中。
  • 油泼辣子茼蒿(春日应季美食)的做法步骤:5
    5
    先淋上两勺生抽和一勺醋,最后淋上。油泼辣子即可。
  • 油泼辣子茼蒿(春日应季美食)的做法步骤:6
    6
    简单快手,高维生素佳肴。
本次制作《油泼辣子茼蒿(春日应季美食)》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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