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收录时间:2021-11-22 22:09:38      热度:7548℃
艾草粑粑的做法

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三月艾草香,馋猫们要品自然的味道。

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 适量
  • 奶皮子 适量
  • 芝麻花生馅 适量
  • 木耳猪肉馅 适量

美食特点

艾草粑粑的做法步骤

  • 艾草粑粑的做法步骤:1
    1
    材料备好,花生、芝麻炒香后倒入搅拌机打碎,加入适量红糖当甜馅备用。
  • 艾草粑粑的做法步骤:2
    2
    艾草过水煮沸后放入清水中浸泡,滤干后加少量水榨汁备用。
  • 艾草粑粑的做法步骤:3
    3
    猪肉加入泡发的木耳,加调料拌匀备用。
  • 艾草粑粑的做法步骤:4
    4
    糯米粉+艾草碎+糖+奶皮子(没有可加食用油)和成面团。
  • 艾草粑粑的做法步骤:5
    5
    一锅包肉馅。
  • 艾草粑粑的做法步骤:6
    6
    一锅包甜馅的。
  • 艾草粑粑的做法步骤:7
    7
    垫入新鲜的菠萝蜜叶子,上锅蒸十五分钟。
  • 艾草粑粑的做法步骤:8
    8
    软糯香甜。
  • 艾草粑粑的做法步骤:9
    9
    咸的也很好吃哟。
本次制作《艾草粑粑》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   清明  

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