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日式茶碗蒸
日式茶碗蒸
当花低语
收录时间:2022-11-24 03:35:51 热度:9388℃
1张图片
“
在异国他乡真的很苦逼啊,想吃什么都只能自己弄,不过看到成果还是很开心的有木有~哈哈
”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
牛奶
半杯
辅料
虾仁
适量
萝卜碎
适量
西兰花
适量
配料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
日式茶碗蒸的做法步骤
1
鸡蛋一个打碎过筛。
2
放入基本等量的牛奶,在加入虾仁丁少许,以少许盐调味。
3
小碗上覆上保鲜膜上蒸笼蒸10分钟左右。
4
基本凝固时在鸡蛋羹上放上虾仁,胡萝卜碎和西兰花,摆成自己喜欢的样子。
5
继续蒸5分钟后出锅,加少许生抽调味即可。
菜谱标签:
热菜
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