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收录时间:2022-09-26 02:27:21      热度:582℃
韭菜鸡蛋水饺的做法

  2张图片

正月的葱,二月的韭,农历二月的韭菜最为鲜美,营养也是最棒的!韭菜鸡蛋的水饺在我家是最受欢迎的,素馅无负担,鲜美又可口!

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 温水 适量
辅料
调料

美食特点

韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:1
    1
    取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团醒至三十分钟。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净提前控水,鸡蛋备用。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:3
    3
    锅中入油烧热倒入蛋液,炒散即可。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:4
    4
    韭菜切碎,放入鸡蛋碎,加五香粉和姜粉,淋入熟油拌匀。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:5
    5
    醒好的面搓条,改刀同等大小的剂子擀皮。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:6
    6
    馅料加盐调味,开始包饺子喽。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:7
    7
    依次包好备用,真真的薄皮大馅哦。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:8
    8
    锅中入水煮沸,放入水饺煮两开捞出。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:9
    9
    搭配红油醋汁同食,完美极了。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤:10
    10
    鲜美无比,请您品鉴。

制作小窍门

简简单单就是家的味道!祝您生活愉快!
本次制作《韭菜鸡蛋水饺》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 面食   家常菜   饺子  

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