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懒人蝴蝶卷
懒人蝴蝶卷
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 22:04:25 热度:9620℃
1张图片
“
懒人蝴蝶卷,不用拧,用筷子压一压就行。
”
食材明细
主料
面粉
300克
酵母
3克
辅料
豆沙
少许
玉米油
少许
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
懒人蝴蝶卷的做法步骤
1
300克面粉,3克酵母,少许玉米油和成面团进行发酵。
2
发酵大约1小时,发好之后最好多揉一会。
3
揉好面擀成大片,抹上豆沙,卷起来切成段,把面块立起来用筷子夹一夹,在上边十字花压两下就可以了。
4
二次发酵半小时,点火,水开之后再蒸20分钟,关火后过几分钟开盖。
5
简单好吃。
6
网上学的,看人家夹的象蝴蝶我夹的不太象啊。????
本次制作《懒人蝴蝶卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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