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收录时间:2023-03-29 05:17:35      热度:3190℃
糯米豆沙卷的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 白糖 适量

美食特点

糯米豆沙卷的做法步骤

  • 糯米豆沙卷的做法步骤:1
    1
    提前买好豆沙,这个一般蛋糕店,或者网上都是有卖的。
  • 糯米豆沙卷的做法步骤:2
    2
    用白糖或水,(要用热水),完全融化后,倒如糯米粉中,揉成面团,记得多放点糖,不然会没有甜味的。
  • 糯米豆沙卷的做法步骤:3
    3
    面团再复揉一遍,口感会更好。
  • 糯米豆沙卷的做法步骤:4
    4
    擀成薄薄的大面皮,注意不能太薄哦,要稍微厚点。
  • 糯米豆沙卷的做法步骤:5
    5
    抹上厚厚的一层豆沙,注意不要全抹完,边缘留空。
  • 糯米豆沙卷的做法步骤:6
    6
    卷成长条,切成小段。
  • 糯米豆沙卷的做法步骤:7
    7
    上蒸过,先大火蒸三分钟,然后转小火,再整三分钟,然后关火,焖两分钟后再开盖,注意开盖时小心水蒸气不要淋到整糕。
  • 糯米豆沙卷的做法步骤:8
    8
    出锅,即可食用!
菜谱标签: 小吃  

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