菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 桃酥

桃酥

爱我的人请呼吸_g0wH

收录时间：2021-11-22 21:58:20 热度：9097℃

桃酥的做法

1张图片

“ 存在我们记忆中的老式糕点???? ”

食材明细

主料

熟核桃仁 60克
低筋面粉 180克
玉米淀粉 20克
糖粉或者细砂糖 100克
鸡蛋一个
猪油 120克（黄油，植物油都可以）

辅料

泡打粉 6克
盐 3克

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

桃酥的做法步骤

1
核桃仁170度烤10分钟。
2
猪油中放入100克的糖粉，3克盐。
3
打发猪油至发白。
4
分两次加入蛋黄液。
5
将180克低筋粉，20克玉米淀粉，6克泡打粉过筛到猪油里，用刮刀拌匀。
6
加入核桃碎。
7
预热烤箱上火170度下火160度，把面团揉成大概30克。
8
表面刷蛋黄液放点黑芝麻，放入烤箱上火170度下火160烤大概30分钟。
9
生活就要充满仪式感。

制作小窍门

配方中的糖不用减，甜度刚刚好。
如果不喜欢猪油就换成黄油或者植物油，不过猪油是最经典的，味道很赞????

菜谱标签：糕点烘焙下午茶零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

祛湿粽子意大利菜万圣节补心冬季食谱川菜陕西小吃二人世界豫菜鲁菜素食名菜馄饨哺乳期养肝七夕清热解毒