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“快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤

不做妖精好多年
收录时间：2023-01-06 17:07:10      热度：5200℃
“快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法

  1张图片

“ 鲜到没朋友的一款汤。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 葱芽 小许

美食特点

“快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤

  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：1
    1
    新鲜姬松茸洗净。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：2
    2
    切片。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：3
    3
    肉切片，海参切段，葱切丝。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：4
    4
    肉片放碗里，放鸡精食盐小许。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：5
    5
    放胡椒粉，掉粉，清水小许。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：6
    6
    用手抓匀。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：7
    7
    热锅冷油，油热放葱。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：8
    8
    放海参翻炒均匀。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：9
    9
    放姬松茸翻炒。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：10
    10
    放食盐。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：11
    11
    翻炒至姬松茸变软。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：12
    12
    放清水。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：13
    13
    煮开。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：14
    14
    放肉片，再次煮开锅。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：15
    15
    切葱花。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：16
    16
    放葱花，烫变色即可。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：17
    17
    装盘。
  • “快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤的做法步骤：18
    18
    成品。

制作小窍门

一定要腌过肉片在放汤里，煮熟即可。这样的肉片鲜嫩。
本次制作《“快手汤”新鲜姬松茸海参肉片汤》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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