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蒜苔炒鸡蛋

柠檬小厨～～

收录时间：2024-05-21 15:30:05 热度：5461℃

蒜苔炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 春吃蒜苔正当时，和鸡蛋同炒比和肉炒都香！ ”

食材明细

主料

蒜苔 300g

辅料

鸡蛋 4个
胡椒盐 适量
玉米油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

1
食材，新鲜蒜苔。
2
切碎。
3
碗中打入4个鸡蛋，加胡椒盐去腥，打匀。
4
起锅放油下入蛋液。
5
滑炒至熟。
6
下入蒜苔碎。
7
翻炒均匀，烹黄酒。
8
加入生抽，糖，盐，鸡粉，调味，待蒜苔碎炒熟即好！
9
成品！

本次制作《蒜苔炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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