菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸笋鱼汤

酸笋鱼汤

收录时间：2022-12-29 19:15:34 热度：4979℃

酸笋鱼汤的做法

1张图片

“ 特别喜欢用酸笋煮鱼汤，酸酸辣辣，特别开胃。酸笋在菜市场随处可见，加了酸笋可以不用加醋。以前用酸笋煮鳗鱼骨、鳗鱼肉也很好喝，这是第一次用这种鱼煮，一样美味。 ”

食材明细

主料

鱼肉适量
酸笋适量

辅料

葱 1根
姜 1块
蒜 3瓣
辣椒 2个

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

酸笋鱼汤的做法步骤

1
这个鱼忘记叫什么名字了，很扁，红色，肉质细腻，很好吃。把鱼清理干净。
2
葱姜蒜切好。
3
热锅倒油，下葱姜蒜爆香。
4
鱼肉下锅，煎到两面金黄。
5
倒开水，放辣椒。
6
这是买来的酸笋，不用洗，洗完就不酸了。
7
烧开后倒酸笋，煮3分钟。
8
最后洒点葱花，放盐。因为鱼汤已经很鲜了，没有放味精，就加了盐，原汁原味????。

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

韩国料理健脾养胃立夏饼干复活节祛湿润肺止咳惊蛰其他点心陕西小吃热菜高颜值豆浆气血双补徽菜创意菜工作餐馄饨