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出去外面吃宵夜的话,烧烤肯定是要点这种油炸豆腐片的,现在特殊时期不能出去外边吃烧烤,自己烤两串解解馋。喜欢吃辣的就加点辣椒,还是不能吃辣,可以不放辣椒一点不耽误。重点要加多一点蒜蓉才比较好吃。 ”
食材明细
美食特点
蒜蓉烤油豆腐的做法步骤
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1
把油豆腐片用竹签穿起来,一根竹签上边穿两片就可以。
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烤五分钟后拿出来在上边均匀的撒一层椒盐粉,两面都要撒上。
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如果喜欢吃辣的,再在上边加一点辣椒,然后放入烤箱再烤五到八分钟即可。
制作小窍门
蒜蓉酱我是之前已经炒好的,如果没有事先做好的蒜蓉酱,那就拿火炒一下蒜蓉酱,再铺到豆腐片上就可以。
本次制作《蒜蓉烤油豆腐》所使用的厨具:烤箱、炒锅