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收录时间:2024-04-23 23:11:29      热度:3838℃
西红柿炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿炒蛋的做法步骤

  • 西红柿炒蛋的做法步骤:1
    1
    西红柿划两刀,放在开水里煮下,好剥皮。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:2
    2
    西红柿切小条,葱切末,鸡蛋打散备用。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:3
    3
    锅里油烧热,到入鸡蛋,用筷子搅拌,炒好的鸡蛋装出来备用。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅里再倒入油,炒西红柿。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:5
    5
    西红柿炒香,炒出味,在加炒好的鸡蛋翻炒,放入盐。
  • 西红柿炒蛋的做法步骤:6
    6
    放入葱花和鸡精翻炒就可以起锅了。

制作小窍门

打散鸡蛋要打久点,把空气打进去,炒出鸡蛋才会更嫩
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