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火腿肠茼蒿贴饼子

收录时间：2021-11-22 21:46:57 热度：9738℃

火腿肠茼蒿贴饼子的做法

3张图片

食材明细

主料

玉米面 130克
茼蒿 85克
火腿肠 2根
鸡蛋 1只

辅料

无铝泡打粉 1小勺
盐适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

火腿肠茼蒿贴饼子的做法步骤

1
食材：玉米面、茼蒿（已清洗）、火腿肠、鸡蛋、无铝泡打粉。
2
将火腿肠去包装，放在案板上切碎，茼蒿也切碎，待用。
3
将无铝泡打粉加入玉米面中。
4
加适量的盐。
5
拌匀。
6
随后，合入切好的茼蒿和火腿肠，打入鸡蛋。
7
再次拌匀。
8
接着，加适量的清水。
9
和成团。
10
然后，取一些火腿肠茼蒿玉米面团揉成圆球。
11
按扁一下。
12
最后，在电饼铛加适量的油，贴入火腿肠茼蒿玉米面饼煎至两面金黄即可。

本次制作《火腿肠茼蒿贴饼子》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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