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材料看着一长串，其实很快手，菜谱的量是1-2人份。可以端上桌一边煮一边吃！堪比豪华小火锅！半夜吃这个再发个朋友圈，哈哈！ ”
食材明细
美食特点
鲜菌菇肥牛锅，新手操作无难度，家庭团聚暖心餐的做法步骤
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1
制作酱料，把黄豆酱40克、蒜末15克、生抽10克、白糖2克放一起。
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3
锅底加入，大白菜适量 、萝卜适量 、豆腐适量 、蟹味菇适量 、香菇适量 、金针菇适量 、蟹肉棒适量 、小香肠适量 、喜欢吃的都可以加。
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4
最上面放上准备好的酱料，倒入清水1000毫升，盖上锅盖煮沸。
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5
放入肥牛肉卷200克，大葱3片，煮至肥牛熟透就可以开吃了。
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制作小窍门
1.一个人吃的话，材料可以减半。
2.喜欢吃辣的就加一颗小米辣吧，加一点醋，酸酸辣辣的菌菇汤想来也很好喝
本次制作《鲜菌菇肥牛锅，新手操作无难度，家庭团聚暖心餐》所使用的厨具：煮锅
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