菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荠菜丸子菌菇汤

荠菜丸子菌菇汤

不做妖精好多年

收录时间：2023-01-07 02:12:55 热度：8022℃

荠菜丸子菌菇汤的做法

1张图片

“ 有人说，惊蛰要吃荠菜，吃菌子。
今天我把这两个食材做到一起，把春天吃进嘴里，心里。 ”

食材明细

主料

荠菜 100克
猪肉 200克
金针菇 100克
食用油 1汤匙
生抽 15克
葱适量
食盐 1克
鸡精 1克
清水若干
姜适量

辅料

番茄半个

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

荠菜丸子菌菇汤的做法步骤

1
荠菜洗净。
2
猪肉切块。
3
葱姜切块。
4
取绞肉机。
5
放入猪肉和葱姜。
6
盖盖子，启动。
7
打好的肉泥。
8
放入荠菜。
9
打成菜肉馅。
10
取出来放大碗里，加食用油。
11
放生抽。
12
放食盐。
13
放鸡精，拌匀备用。
14
金针菇切去根部，洗净，撕开。
15
番茄洗净切小块。
16
热锅冷油，放食盐。
17
放番茄和金针菇翻炒，炒至番茄出来汤汁。
18
放清水400克，放鸡精煮微开。
19
关火，做荠菜丸子放汤里，全部做完开中火，煮开。
20
开锅半分钟的时候放小许荠菜。
21
荠菜烫熟即可关火。
22
荠菜放碗底。
23
装盘。
24
成品。

本次制作《荠菜丸子菌菇汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

母亲节馄饨粽子农家菜高档果冻新疆菜重庆菜羹类万圣节补肾立冬中式宴请益智补脑补碘宿舍时代祛痰谷雨