菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 煎饼果子

煎饼果子

收录时间：2021-11-22 21:44:08 热度：2769℃

煎饼果子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 150g

辅料

鸡蛋 2个
酱少许
榨菜丝 少许
火腿肠 1根
黑芝麻 适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

煎饼果子的做法步骤

1
活一小块面，硬一点。
2
擀成片，尽量薄。
3
切成小块，中间划两刀，每块再分别擀薄，如果之前擀的够薄了，就不用擀了。
4
油烧至放入筷子起泡，开始炸面皮，炸至两面金黄捞出。
5
薄脆炸好备用。
6
白面放水搅拌成面糊。
7
饼撑刷油，倒上面糊，用刮板或铲子铺平，鸡蛋提前打好，撒上。再撒上黑芝麻。
8
翻面刷酱，撒葱花和榨菜碎，放上薄脆，火腿肠放锅边加热，最后放上。
9
四面对折，装盘开吃。

制作小窍门

1、我摊的面饼比较厚，喜欢薄的就少放点面糊

菜谱标签：小吃早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

焗饭名菜益智补脑清热解毒下饭菜东南亚上海小吃 BBQ 养颜山西小吃贵州菜润肺福建小吃晋菜芝士蛋糕鱼类韩国料理小年