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收录时间:2024-04-27 00:09:35      热度:6456℃
空心菜炒肉丝的做法

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空心菜具有清热解毒,降低血糖,降低血压,通便防癌,润肤美容,增强体质的功效,一般人群均可食用,对于糖尿病,高胆固醇,高血脂患者,口臭,爱美人士等尤为适宜,而且它性属寒凉,可以凉血止血,润肠通便,因此尤其对于便秘,痔疮,便血,尿血,鼻出血的患者有很好的帮助作用。另外,空心菜里面含有的丰富叶绿素可以帮助人体清洁牙齿,预防龋齿的发生。

食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 蒜末 少许
腌料

美食特点

空心菜炒肉丝的做法步骤

  • 空心菜炒肉丝的做法步骤:1
    1
    备好食材:空心菜,瘦肉。
  • 空心菜炒肉丝的做法步骤:2
    2
    空心菜非常嫩,洗净备用。
  • 空心菜炒肉丝的做法步骤:3
    3
    瘦肉切丝,放腌料腌制15分钟。
  • 空心菜炒肉丝的做法步骤:4
    4
    备点蒜末。
  • 空心菜炒肉丝的做法步骤:5
    5
    热锅放油,下肉丝炒至变色。
  • 空心菜炒肉丝的做法步骤:6
    6
    得肉丝变色后下蒜末炒香。
  • 空心菜炒肉丝的做法步骤:7
    7
    下空心菜炒至断生(空心菜洗净后切小段忘了拍照)。
  • 空心菜炒肉丝的做法步骤:8
    8
    空心菜很易熟的,出锅前调少许盐炒匀即可。
  • 空心菜炒肉丝的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 空心菜炒肉丝的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《空心菜炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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