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豆腐韭菜发面馅饼

雨中漫步_kRsJPX
收录时间：2023-12-26 04:41:06      热度：9012℃
豆腐韭菜发面馅饼的做法

  2张图片

“ 春天的韭菜，鲜.香美味，今天就来做一个发面馅饼，面要软一点才好吃，凉了也不会硬，特别好吃 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤

  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：1
    1
    豆腐，韭菜。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：2
    2
    韭菜，洗净切好。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：3
    3
    豆腐切碎，锅内放花生油，放入豆腐炒金黄，外皮酥脆。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：4
    4
    酵母和面，醒发。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：5
    5
    韭菜，豆腐，粉条泡好切碎，耗油.姜末.香油.盐，一起放入。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：6
    6
    拌匀备用。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：7
    7
    醒好的面团，揉面.分成大小均匀的剂子，擀薄一点的皮。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：8
    8
    像包包子一样。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：9
    9
    平底锅锅内，刷一点油。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：10
    10
    包子口朝下，按扁放入锅内。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：11
    11
    盖锅盖中小火慢慢煎。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：12
    12
    中间反面。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：13
    13
    上下翻2次面，煎熟就可以了。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：14
    14
    装盘。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤：15
    15
    香.软好吃。
本次制作《豆腐韭菜发面馅饼》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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