菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 甜甜圈

甜甜圈

最初的最美❤

收录时间：2024-03-29 09:15:41 热度：788℃

甜甜圈的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 100g
黄油 50g
酵母 5g
盐 4g
白糖 20g
奶粉 20g
水 240g

辅料

柠檬汁 半个柠檬的汁

美食特点

甜香口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

甜甜圈的做法步骤

1
所有食材一起放入厨师机盆里。
2
厨师机低档搅拌成团，转高档搅拌成光滑的面团。
3
面团整理好放入烤箱，在放一碗开水增加湿度，两面团发酵至两倍大，大约一个小时。
4
发酵好的面团。
5
揉一揉排气擀成一厘米后的面片。
6
用甜甜圈模具压出甜甜圈的生坯。
7
全部做好放在烤盘里盖上保鲜膜醒发半个小时。
8
油温烧制五成热放入生坯，放到锅里马上飘起来了。
9
来回翻面炸制金黄色捞出。
10
成品，吃的时候筛糖粉，特别松软可好吃了。

本次制作《甜甜圈》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃甜品下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

养心荤菜日本料理明目自制酱料御寒沙拉端午节感恩节养生菜晋菜补硒焗饭烤箱菜大暑江浙小吃消食新疆菜