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竹筒饭
竹筒饭
Doctor_mtNXLM
收录时间:2024-03-04 06:57:42 热度:4636℃
4张图片
“
新买了两个竹筒,做了竹筒饭,简单健康美味,有淡淡的竹香味,小盆友一定很喜欢。
”
食材明细
主料
大米
大半碗
辅料
香肠
一根
胡萝卜
一根
土豆
一个
青豆
少量
玉米粒
少量
生抽
一勺
盐
少量
水
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
竹筒饭的做法步骤
1
买回来的竹筒先用盐水泡5个小时。
2
配菜切丁。
3
大米洗净。
4
把所有的食材拌匀。
5
装在竹筒里,加满水。
6
用勺子压实。
7
放高压锅。
8
用蹄筋建,省事省力。
9
用高压锅不用担心不熟。
10
卸压就好了,香喷喷的好吃。
11
成品。
制作小窍门
不要用蒸锅,用高压锅太省事了,而且不用担心不熟买竹筒不要买大了,大了高压锅放不下,就是高压锅里放适量的水,把竹筒直接放里,要是一个就好放了,可以直接放蒸帘上了,我买的是20厘米的,正好放高压锅里。
本次制作《竹筒饭》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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