菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椒香芝麻烧饼

椒香芝麻烧饼

收录时间：2022-11-12 00:26:54 热度：7818℃

椒香芝麻烧饼的做法

3张图片

“ 很喜欢吃烧饼，特别想念小时候吃的那种长方形大大的葱香烧饼，5分钱一只，吃到打饱嗝。现在可以自己做了，加了花椒粉的葱油烧饼，没有烤箱，照样可以大快朵颐。 ”

食材明细

主料

面粉 250克
酵母 5克

辅料

油适量
盐适量
葱适量
胡椒粉 适量
芝麻适量

美食特点

葱香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

椒香芝麻烧饼的做法步骤

1
用温水化开酵母和面；
2
和好的面团放在温暖处发酵；（这样的天气可以先烧半锅水，关火，把面盆放在上面，盖上盖子保温，一个小时就可以发起来了）
3
准备芝麻、葱花和花椒粉；
4
取一块发好的面团擀成大面皮，撒上盐、抹一层油、撒上花椒粉和葱花；
5
从一头卷向另一头；
6
分成四份；
7
做成小圆饼；
8
一面抹上水，沾上一层芝麻，按一按；
9
平底锅烧热，有芝麻的面朝下先烤5分钟（小火，盖上盖子）；
10
烤好后翻面，继续小火，盖上盖子10分钟，打开盖子，再烤2分钟即可。
11
烤好的烧饼一层一层的，香极了。

制作小窍门

1、一定要用小火烤，还要盖盖子，否则不容易熟透。

菜谱标签：主食面食家常菜饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

馅料元宵农家菜圣诞节防辐射意面春饼豆浆工作餐江西小吃浙菜野餐贵州菜贴秋膘月饼夜宵青少年小清新