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收录时间:2021-11-22 21:34:18      热度:3350℃
西红柿鸡蛋面的做法

  1张图片

调料少,食材简单

食材明细

主料
辅料
  • 少量
  • 1头
  • 少许

美食特点

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    准备食材,蒜切末,西红柿去皮切丁,鸡蛋打碎备用。什么面都可以,我目前只有这个面。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    起锅放油,凉油放蒜末,小火炒香,再放入西红柿丁,依个人口味放盐,西红柿炒烂后放水。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    水开后下面,出锅前淋上鸡蛋液。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    喜欢吃香菜的可以撒上,也可以撒上香葱末。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    西红柿未去皮,放的是手擀面。

制作小窍门

1、凉油炒蒜,不然会胡。
2、可以放挂面,方便面,火锅面、儿童面等也可以做疙瘩汤
3、西红柿也可以不去皮
菜谱标签: 主食   面条   家常菜   晚餐  

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