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“
来热一杯牛奶,抓一把小馒头放进去,等小馒头吸够了牛奶的汁儿,变得软软哒再吃,感觉会很甜蜜哦! ”
食材明细
美食特点
旺仔牛奶小馒头,奶香很浓,入口即化,宝贝小辅食,在家也能做美食的做法步骤
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3
鸡蛋25克(半个左右,不要冷藏的鸡蛋)分次加入,搅打均匀呈糊状。
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4
要是结块了也别急,可以隔一盆热水,搅拌至黄油融化。
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6
玉米淀粉50克、低筋面粉20克、奶粉10克、泡打粉1克,全部的粉类过筛加入。
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10
烤箱提前10分钟预热,150℃烤15-17分钟左右。
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制作小窍门
1、鸡蛋要用室温的,不要冷藏刚刚拿出来的。
2、黄油室温软化的状态要完全,黄油要是有点硬的话,最好微波炉叮个5秒,试试状态,不行的话再叮个5秒左右。
本次制作《旺仔牛奶小馒头,奶香很浓,入口即化,宝贝小辅食,在家也能做美食》所使用的厨具:烤箱