菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香酥小麻花

香酥小麻花

收录时间：2021-11-22 21:32:45 热度：8242℃

香酥小麻花的做法

3张图片

“ 终于对小麻花下手了，操作简单，不用醒发即可炸出酥脆的大麻花。 ”

食材明细

主料

面粉 200克
鸡蛋 2个
白砂糖 30克
玉米油 10克

辅料

食用油 适量

美食特点

甜香口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

香酥小麻花的做法步骤

1
打入两个鸡蛋，30克白砂糖，10克玉米油搅拌均匀。
2
倒入面粉搅拌成絮状。
3
揉成面团，盖上保鲜膜醒15分钟。
4
醒好的面团，擀成面皮。
5
面皮切成长条。
6
取一个长条搓成圆形，两边不同方向搓上劲。
7
拧上劲的长条两边对折继续拧上劲，折成麻花。
8
做好的麻花备用。
9
锅中油预热，放入麻花炸至两边金黄。
10
炸好的麻花，捞出沥干。
11
装盘放凉后，特别酥脆。

本次制作《香酥小麻花》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

大暑汤圆糕点江浙小吃护肝明目河南小吃批萨养颜川菜护肝抗皱意大利菜教师节早餐甜品东南亚饼干傣菜