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收录时间:2022-11-25 21:09:09      热度:9556℃
宫保鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

宫保鸡丁的做法步骤

  • 宫保鸡丁的做法步骤:1
    1
    原料图:鸡肉洗净,胡萝卜去皮。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡肉、胡萝卜切丁,葱、姜、蒜切沫备用。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:3
    3
    鸡丁放生抽,淀粉腌15分钟。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:4
    4
    炒锅放少量油滑炒鸡丁,30秒即可。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:5
    5
    炒锅放油烧热,放豆辨酱小火煸出红油。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:6
    6
    放葱、姜、蒜炒出香味,加入醋,糖,翻匀!
  • 宫保鸡丁的做法步骤:7
    7
    放胡萝卜丁炒一分钟。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:8
    8
    放入鸡丁翻炒均匀。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:9
    9
    水淀粉勺芡,放少许盐,生抽,蔬之鲜翻炒均匀即可出锅。
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