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收录时间:2024-04-10 04:46:45      热度:3458℃
铁板豆腐的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

铁板豆腐的做法步骤

  • 铁板豆腐的做法步骤:1
    1
    锅中倒入适量油烧热放入切块的豆腐中小火慢慢煎。
  • 铁板豆腐的做法步骤:2
    2
    煎至金黄翻面继续煎至两面金黄。
  • 铁板豆腐的做法步骤:3
    3
    倒入适量酱油和蚝油继续煎干点,并让其入味儿。
  • 铁板豆腐的做法步骤:4
    4
    放入适量辣椒粉花椒粉和孜然粉,孜然粉要多点,这样孜然味儿更浓更好吃。
  • 铁板豆腐的做法步骤:5
    5
    撒入葱花就可以装盘享用了。

制作小窍门

一定要用中小火煎,这样才不会糊
本次制作《铁板豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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