手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 骨头汤泡炒米

骨头汤泡炒米

小乙美食
收录时间：2022-12-09 07:29:51      热度：6621℃
骨头汤泡炒米的做法

  2张图片

“ 炒米是我们安庆的地方特色小吃，上次回老家特意囤了些炒米，今天做了份排骨汤泡炒米，满满的回忆，简直是舌尖上的家乡美食。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

骨头汤泡炒米的做法步骤

  • 骨头汤泡炒米的做法步骤：1
    1
    准备好食材备用。
  • 骨头汤泡炒米的做法步骤：2
    2
    大骨头洗净，锅中放入清水，倒入一勺料酒。
  • 骨头汤泡炒米的做法步骤：3
    3
    放入姜片大火烧开，转小火煮5分钟。
  • 骨头汤泡炒米的做法步骤：4
    4
    焯过水的骨头过冷水洗净，放入砂锅中，放入姜片大火煮开，转小火煮1个小时。
  • 骨头汤泡炒米的做法步骤：5
    5
    倒入胡萝卜，白萝卜小火煮30分钟，焖5分钟。
  • 骨头汤泡炒米的做法步骤：6
    6
    准备好炒米备用。
  • 骨头汤泡炒米的做法步骤：7
    7
    碗中倒入炒米，浇上骨头汤，泡1分钟即可开吃。
  • 骨头汤泡炒米的做法步骤：8
    8
    特别美味的骨头汤泡炒米。

制作小窍门

由于疫情期间家中食材有限，没有玉米所以加了半根白萝卜，最好还是不要白萝卜与胡萝卜搭配煲汤。
本次制作《骨头汤泡炒米》所使用的厨具：砂锅
菜谱标签： 小吃   徽菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象 浓情端午，“粽”享欢乐 夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材 感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈 臭味相投，我们都爱的重口味 五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香 食尚五一，做个幸福的吃货 效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密 超下饭的豆豉美味 美食界的“盐”值担当 当鲜花遇上美食，便胜却人间无数 走近生食，品味食物最原始的味道 寒食清明节

推荐菜谱

驱寒暖身 秋季食谱 醒酒 明目 饼干 米饭 寿司 湖南小吃 坐月子 健康食谱 下饭菜 工作餐 增强记忆力 养发 奶油蛋糕 白露 西班牙菜 秋冬进补

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·