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这款小饼，加了蛋奶油糖，格外酥香。外酥里嫩的感觉，冷冻一下，拿出来缓开，整个都是酥酥的。上次做还是几个月前，今天宝贝突然说想吃，又加了豆沙。自己做的豆沙也是非常好吃的说 ”
食材明细
美食特点
豆沙酥饼的做法步骤
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放在磨具里压成饼，各种形状都有哦，小孩子特别喜欢????。
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好吃????，外酥里嫩，香甜可口。下面说说豆沙馅做法。
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红豆提前泡24小时，如果天热放冰箱里泡。泡好的红豆放高压锅中，加少许水刚刚没过红豆，煮豆键压好。
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不粘锅加几滴玉米油，红豆馅放上，中火翻炒去水分。
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炒好的红豆沙即不粘稠又不散，沙沙感特别好。豆沙可以做好多美食哦。
制作小窍门
【诗心物语】
1～揉好的面团一定要醒发至少2小时，根据温度看。
2～红豆提前泡24小时，我做的是豆沙，没有去皮，捣碎就好。如果想做细一些，可以用料理机打一下。
————喜欢????诗心乖乖的朋友们，欢迎关注。也欢迎更多朋友讨论，做更好的美食。
本次制作《豆沙酥饼》所使用的厨具：电饼铛、高压锅、不粘锅
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