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奶茶冰激凌

收录时间：2021-11-22 21:18:11 热度：5972℃

奶茶冰激凌的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
牛奶 400ml
白糖 100g

辅料

茶叶 2g
黑糖珍珠酱 适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

奶茶冰激凌的做法步骤

1
准备好食材，茶叶泡水。
2
分离出蛋黄，加入白糖。
3
打蛋器打至白色。
4
牛奶入锅烧热。
5
将加热过的牛奶，茶水，慢慢加入蛋黄糊中，边加边搅拌。
6
搅拌均匀后，加入锅稍沸。
7
倒入玻璃容器中，放凉后放入冰箱冷冻，每隔一个小时搅拌。
8
挖球，淋上黑糖珍珠酱。

制作小窍门

黑糖珍珠酱做法见主页

菜谱标签：甜品冰品夏季食谱冰淇淋

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