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花生苦菊拌石花菜

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 21:17:43 热度：594℃

花生苦菊拌石花菜的做法

1张图片

“ 买了一包石花菜，不时凉拌一个，真心下饭来的。 ”

食材明细

主料

石花菜 2块
苦菊 1把
花生 1把
食盐 1克
鸡精 1克
白糖小许
蟹醋 5克
腊八醋 5克
腊八蒜 2瓣
大蒜 3瓣

辅料

食用油 小许

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

花生苦菊拌石花菜的做法步骤

1
锅里放小许食用油放花生。
2
炒熟。
3
泡好的石花菜洗净，撕成小块。
4
取苦菊，洗净。
5
撕成块跟石花菜放一起。
6
大蒜去皮，取腊八蒜。
7
大蒜切末，腊八蒜切片。
8
蒜末放菜里，倒入花生米。
9
放食盐。
10
放鸡精。
11
放白糖。
12
放蟹醋。
13
放腊八醋。
14
拌匀。
15
装盘。
16
成品。

本次制作《花生苦菊拌石花菜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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