想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣大虾
麻辣大虾
囝囝麻麻
收录时间:2022-12-30 02:57:36 热度:7684℃
1张图片
“
为了孩子
”
食材明细
主料
大虾
2斤
辅料
葱
半颗
姜片
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
大料
适量
味精
适量
鸡精
适量
白糖
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
麻辣大虾的做法步骤
1
将大虾处理干净,我自己把头去掉了,头可以不去但是虾脑必须去掉,虾线去掉,洗干净放入料酒腌制半小时即可。
2
准备生姜片,蒜瓣 干辣椒 葱段 花椒 大料等。
3
起锅烧油,放入豆瓣酱翻炒再放入生姜 大蒜 葱,干辣椒。
4
倒入大虾翻炒变色,加入味精 鸡精 白糖 盐,酱油 。
5
大约翻炒5分钟时倒入白开水没过食材等待5分钟。
6
炖10分钟尝下味道 少许勾芡收汁即可。
制作小窍门
调料不用太多
菜谱标签:
家常菜
海鲜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
浙菜
消食
补心
山东小吃
凉菜
技巧类
上海小吃
野餐
便秘
快手菜
下饭菜
排毒养颜
芝士蛋糕
明目
七夕
圣诞节
陕西小吃
素食