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葡萄干烤蛋挞

收录时间：2022-10-29 11:00:56 热度：1110℃

葡萄干烤蛋挞的做法

2张图片

“ 宅的日子眼看就要结束了，好好珍惜一家人相守的时光。来一波葡萄干烤蛋挞，奶香浓郁，外皮酥香，完美极了！ ”

食材明细

主料

挞皮适量
淡奶油 适量
牛奶适量
鸡蛋适量

辅料

白糖适量
葡萄干 适量

美食特点

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

葡萄干烤蛋挞的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
挞皮去除提前解冻。
3
白糖用温牛奶化开，加入淡奶油拌匀。
4
鸡蛋磕入碗中打散。
5
牛奶和淡奶油拌匀后加入蛋液中拌匀。
6
过滤一下，蛋液更加细腻，这步不能省略。
7
挞皮放入烤盘中，将蛋液盛入，七分满即可。
8
葡萄干冲洗沥干水分放入。
9
烤箱提前预热，190度上下烤25分钟。
10
每台烤箱脾气不同，注意观察哦！香喷喷的蛋挞出锅喽！
11
叮咚，美美的下午茶来啦。
12
成品图。

制作小窍门

食材随意搭配，可搭配水果，口感也超级棒！祝您生活愉快！

本次制作《葡萄干烤蛋挞》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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