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收录时间:2024-05-19 08:53:47      热度:1521℃
蒜蓉西兰花的做法

  2张图片


疫情控制,我也逛了超市,粮油蔬菜充足,西兰花比以往便宜很多,那就做个蒜蓉西兰花。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉西兰花的做法步骤

  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:1
    1
    食材。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:2
    2
    西兰花掰成小块,蒜、辣椒洗好切碎。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:3
    3
    锅中倒水,撒上少许盐,水开倒西兰花焯熟,用笊篱捞出。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:4
    4
    把西兰花头朝下码在碗里。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:5
    5
    码好后,倒扣在盘子里。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:6
    6
    摆好盘的西兰花,
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:7
    7
    锅中倒油。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:8
    8
    油热爆香蒜末。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:9
    9
    放辣椒翻炒。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:10
    10
    提前做好淀粉水。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:11
    11
    将淀粉水倒入锅中,撒上盐煮至粘稠。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:12
    12
    将料汁浇到西兰花上。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:13
    13
    营养丰盛、蒜蓉飘香,好吃又好看。
本次制作《蒜蓉西兰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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