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香菇烧鸡
香菇烧鸡
逝去的爱情
收录时间:2024-05-22 00:02:37 热度:9905℃
5张图片
“
家庭小炒,咸香适中,简单美味!
”
食材明细
主料
香菇
适量
鸡肉
适量
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
适量
老干妈
一勺
黄酒
一勺
老抽
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香菇烧鸡的做法步骤
1
鸡肉切块洗干净沥干水分备用。
2
香菇提前浸泡洗干净榨干水分备用。
3
油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡块与香菇。
4
大火快速翻炒几分钟出油。
5
加入一勺盐,老干妈,黄酒,生抽,老抽。
6
大火煸炒几分钟,加入适量水,炒至大火收汁即可。
7
盛入碗中。昨天的晚餐。
8
一道家常菜下饭菜。
本次制作《香菇烧鸡》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
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