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奶酪焗三文鱼

之吗
收录时间：2022-11-26 19:15:14      热度：4185℃
奶酪焗三文鱼的做法

  2张图片

“ 相公和犬子都喜欢吃三文鱼刺身，但我一直对生的东西有些顾忌，这次就做个奶酪焗三文鱼，三文鱼肉质紧实，鲜甜香嫩，丝丝入扣，大块朵颐。 ”

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

奶酪焗三文鱼的做法步骤

  • 奶酪焗三文鱼的做法步骤：1
    1
    冰鲜的三文鱼块，洗净。
  • 奶酪焗三文鱼的做法步骤：2
    2
    撒上少许海盐腌制一会儿。
  • 奶酪焗三文鱼的做法步骤：3
    3
    烤盘铺锡纸，摆上腌好的三文鱼块。
  • 奶酪焗三文鱼的做法步骤：4
    4
    盖上锡纸，烤箱200°预热，中层上下火烤10分钟。
  • 奶酪焗三文鱼的做法步骤：5
    5
    取出，揭开锡纸，在鱼块上撒马苏里奶酪碎。
  • 奶酪焗三文鱼的做法步骤：6
    6
    再放入烤箱烤5分钟。
  • 奶酪焗三文鱼的做法步骤：7
    7
    土豆削皮，切片，入蒸锅蒸熟。
  • 奶酪焗三文鱼的做法步骤：8
    8
    将熟土豆放入碗里用勺子捣成泥，并加入萨拉酱捣匀。
  • 奶酪焗三文鱼的做法步骤：9
    9
    取一大盘，铺上生菜叶，摆上土豆泥、番茄、苹果片，挤上蓝莓酱。
  • 奶酪焗三文鱼的做法步骤：10
    10
    摆入焗好的三文鱼，即可上桌。

制作小窍门

三文鱼配上自制的葡萄酒，唇齿留香，回味无穷啊！
菜谱标签： 小吃   家常菜   儿童   夏季食谱   晚餐   烛光晚餐  

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