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南瓜糯米球

收录时间：2024-02-18 19:01:56 热度：6412℃

南瓜糯米球的做法

3张图片

“ 今天开始霍霍南瓜了，南瓜营养丰富，做一碗南瓜糯米球，享受着阳光，好悠闲。 ”

食材明细

主料

南瓜 1块
糯米粉 300克

辅料

白糖 30克
红糖 1勺
白芝麻 少许

美食特点

甜香口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

南瓜糯米球的做法步骤

1
南瓜削皮提前蒸熟捣成泥，放入白糖。
2
放入糯米粉搅拌成絮状。
3
揉成面团，醒10分钟。
4
面团取一段，搓成长条，切成小剂子。
5
取小剂子搓成圆形。
6
做好的南瓜糯米球备用。
7
锅中放入水，下入糯米球煮开。
8
糯米球飘起来，把多余的水捞出。
9
放入1勺红糖煮2分钟。
10
放入白芝麻，煮1分钟即可。
11
装盘出锅。
12
成品图。

本次制作《南瓜糯米球》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

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