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收录时间:2024-02-16 22:53:18      热度:2544℃
米发糕的做法

  3张图片

好久不做发糕了,动手做起来,早餐就有啦

食材明细

主料
  • 发糕预拌粉 200g
  • 清水 215g
辅料
  • 白糖 40g

美食特点

米发糕的做法步骤

  • 米发糕的做法步骤:1
    1
    准备好预拌粉和模具。
  • 米发糕的做法步骤:2
    2
    清水200克加入40克白糖。
  • 米发糕的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀化开。
  • 米发糕的做法步骤:4
    4
    把白糖水加入预拌粉。
  • 米发糕的做法步骤:5
    5
    搅拌成这种糊状即可。
  • 米发糕的做法步骤:6
    6
    准备好模具,将米糊倒入模具七八分满。
  • 米发糕的做法步骤:7
    7
    放上蒸锅,大火烧开转中小火,蒸18分钟。
  • 米发糕的做法步骤:8
    8
    香香的米发糕就做好啦。

制作小窍门

白糖的加入可以根据自己口味调节,你也可以加入红糖,或者用点糖桂花
本次制作《米发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐  

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