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收录时间:2021-11-22 21:03:10      热度:8935℃
茴香小麻叶的做法

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宅在家里,反正就是各种捣鼓,虽不能享受这大好春日,但也不能辜负啊!前几日做了一波麻叶,有人还要吃,今加了一把小茴香,味道就更赞了!

食材明细

主料
辅料

美食特点

茴香小麻叶的做法步骤

  • 茴香小麻叶的做法步骤:1
    1
    取适量面粉。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:2
    2
    加入五香粉,黑芝麻,白芝麻。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:3
    3
    小茴香切碎放入。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:4
    4
    玉米油加热淋入茴香激出香味儿。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:5
    5
    磕入三个鸡蛋。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:6
    6
    先拌成絮状。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:7
    7
    加入适量水揉成硬一点的面团。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:8
    8
    面团醒好多揉几次。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:9
    9
    擀薄一点,炸后口感酥脆。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:10
    10
    切成长方条,中间划四刀。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:11
    11
    依次掏成小麻花状。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:12
    12
    锅中入油烧七成热放入茴香小麻叶,小火慢炸。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:13
    13
    炸至金黄色捞出控油。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:14
    14
    家常小零食,可口又酥脆。
  • 茴香小麻叶的做法步骤:15
    15
    成品图。

制作小窍门

一次吃不完可装入保鲜袋保存,现吃现取哦!祝您生活愉快!
本次制作《茴香小麻叶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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