菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭

不做妖精好多年

收录时间：2023-01-06 13:35:18 热度：8145℃

黄焖鸡米饭的做法

1张图片

“ 想做香菇鸡腿焖饭，少爷说不喜欢焖饭，要米饭和菜分开做的这种。 ”

食材明细

主料

鸡腿 1个
香菇几个
木耳小许
胡萝卜 30克
葱小许
卤肉料 小许
食用油 1汤匙
白糖 3克
食盐 2克
生抽 10克
老抽 10克
鸡精 1克
清水适量
青辣椒 30克
洋葱 30克
姜适量

辅料

山药几块

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

黄焖鸡米饭的做法步骤

1
鸡腿洗净。
2
斩块，冲洗血沫。
3
沥干水分。
4
香菇洗净。
5
切块，跟木耳放一起。
6
胡萝卜切片。
7
葱姜辣椒洋葱切块。
8
热锅，放卤肉料。
9
放食用油放白糖。
10
白糖溶化放鸡块翻炒。
11
放食盐。
12
放葱姜。
13
放生抽。
14
放老抽。
15
翻炒均匀。
16
放香菇等翻炒。
17
取几块山药。
18
放山药。
19
炒均匀。
20
放清水，煮开，放鸡精。
21
放洋葱，盖锅盖。
22
中火煮到汤汁只剩三分之一，放青椒翻炒均匀即可。
23
成品。

本次制作《黄焖鸡米饭》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

小满工作餐冬至纸杯蛋糕祛斑春节英国菜开胃奶昔烛光晚餐春季食谱酸奶年夜饭秋季食谱福建小吃炒饭健脾养胃排毒