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收录时间:2021-11-22 21:01:21      热度:577℃
虾饺的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

虾饺的做法步骤

  • 虾饺的做法步骤:1
    1
    澄粉和一半生粉混合,浇开水搅拌,揉成面团。
  • 虾饺的做法步骤:2
    2
    虾剥皮,去虾线。
  • 虾饺的做法步骤:3
    3
    一部分用刀压扁,一部分切成虾段。
  • 虾饺的做法步骤:4
    4
    放少许盐,鸡精、胡椒粉用手揉。
  • 虾饺的做法步骤:5
    5
    虾肉内放笋丁。
  • 虾饺的做法步骤:6
    6
    面揉成长条。
  • 虾饺的做法步骤:7
    7
    做圆机子。
  • 虾饺的做法步骤:8
    8
    用刀压成圆饼。
  • 虾饺的做法步骤:9
    9
    从一边起包成饺子。
  • 虾饺的做法步骤:10
    10
    蒸锅放水烧开,放入蒸屉,摆上虾饺蒸5分钟,捡到盘中。
菜谱标签: 小吃   粤菜   早餐  

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