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收录时间:2022-11-24 17:08:44      热度:8367℃
咖啡餐包的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 8克
  • 意式浓缩纯咖啡粉 5克
  • 鸡蛋 1只
  • 牛奶 325克
  • 25克
配料
  • 76克
  • 3克
  • 椰浆 250克

美食特点

咖啡餐包的做法步骤

  • 咖啡餐包的做法步骤:1
    1
    所有干性原料。
  • 咖啡餐包的做法步骤:2
    2
    所有湿性原料。
  • 咖啡餐包的做法步骤:3
    3
    所有原料机器揉出膜。
  • 咖啡餐包的做法步骤:4
    4
    温暖湿润处进行基础发酵。
  • 咖啡餐包的做法步骤:5
    5
    排气分割成19个,滚圆直接排入铺有锡纸并抹油的烤盘中。
  • 咖啡餐包的做法步骤:6
    6
    温暖湿润处进行二次发酵。
  • 咖啡餐包的做法步骤:7
    7
    制作椰奶浆:椰浆与糖混合至糖融化即可。
  • 咖啡餐包的做法步骤:8
    8
    二发结束,淋上椰奶浆,入烤箱。
  • 咖啡餐包的做法步骤:9
    9
    烤箱120度预热烤20分钟。
菜谱标签: 烘焙   儿童   早餐  

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