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收录时间:2024-04-05 21:53:16      热度:7001℃
发面油酥饼的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 面粉 300克
辅料

美食特点

发面油酥饼的做法步骤

  • 发面油酥饼的做法步骤:1
    1
    酵母,用我45°水化开。
  • 发面油酥饼的做法步骤:2
    2
    倒入面粉,放入白糖。
  • 发面油酥饼的做法步骤:3
    3
    搅拌成没有干面粉。
  • 发面油酥饼的做法步骤:4
    4
    揉成偏软一点的面团,醒发至2倍大。
  • 发面油酥饼的做法步骤:5
    5
    醒好的面,揉好擀成薄一点的大饼。
  • 发面油酥饼的做法步骤:6
    6
    韭菜,洗净切好。
  • 发面油酥饼的做法步骤:7
    7
    面粉,13香,盐,熟花生油。
  • 发面油酥饼的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀,调成稠一点的油酥。
  • 发面油酥饼的做法步骤:9
    9
    摸上油酥,撒韭菜。
  • 发面油酥饼的做法步骤:10
    10
    在一边卷起来,分成大小均匀面块。
  • 发面油酥饼的做法步骤:11
    11
    两边口收好。
  • 发面油酥饼的做法步骤:12
    12
    整理好,饼丕。
  • 发面油酥饼的做法步骤:13
    13
    擀薄。
  • 发面油酥饼的做法步骤:14
    14
    平底锅摸油,放入油酥饼。
  • 发面油酥饼的做法步骤:15
    15
    中火慢慢煎熟。
  • 发面油酥饼的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 发面油酥饼的做法步骤:17
    17
    香软好吃。
本次制作《发面油酥饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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