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鸡蛋酱油炒饭

收录时间：2023-01-06 21:31:45 热度：6444℃

鸡蛋酱油炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

白米饭 1大碗
葱 1颗
红辣椒 半个
酱油 2匙
老抽 1匙
鸡蛋 2个

辅料

香油 1匙

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋酱油炒饭的做法步骤

1
准备好白米饭。
2
葱辣椒和两个鸡蛋。
3
取一小碗调入2匙酱油、一匙老抽和一勺香麻油。
4
将葱辣椒洗净切碎，两个鸡蛋打成蛋液。
5
上锅入适量油，倒入蛋液，用锅铲不停的拌炒。
6
炒至蛋液成团凝固。
7
放入米饭拌炒散开。
8
倒入酱油汁料翻拌炒均匀。
9
放入辣椒葱碎翻炒均匀即可关火。
10
成品。

本次制作《鸡蛋酱油炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭

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